한국시사경제 김숙영 기자 | 경상북도의성교육지원청은 7월 30일 의성도서관 시청각실에서 관내 유·초·중·고 조리사 및 조리원 60여 명을 대상으로 학교급식관계자 역량 강화 연수를 실시했다.
이번 연수는 학교급식의 안전성과 질을 높이고, 조리 종사자들의 전문성을 강화하기 위해 마련됐다. 특히, 최근 식품 안전에 대한 사회적 관심이 높아짐에 따라 위생관리의 중요성을 강조하고, 실제 사례를 중심으로 교육을 진행하여 참가자들의 이해를 높였다.
또한, ‘노래를 통한 마음 치유’ 프로그램을 통해 학교급식 관계자들의 정서적 안정을 도모하고, 긍정적인 에너지를 충전하는 시간을 가졌다.
성태동 교육지원과장은 “학교급식은 학생들의 건강한 성장을 위한 필수적인 요소이며, 여러분들의 노고에 깊이 감사드린다. 앞으로도 의성교육지원청은 학교급식의 질 향상을 위해 지속해서 지원하고, 근무 환경 개선을 위해 노력하겠다.”고 밝혔다.
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