이번 행사는 부안 로컬푸드 직매장 회원 16명이 참여하여, 부안 로컬푸드 출하농가인 하서면 백현기 농가에서 친환경 방울토마토를 직접 수확하고, 이후 수확한 방울토마토를 활용한 토마토바질청 요리체험을 진행했다.

이 과정에서 참가자들은 농업에 대한 이해를 높이고, 신선한 농산물의 가치를 실감할 수 있는 기회를 가지며, 지역 농산물을 활용한 다양한 요리법을 배우며 부안 지역 농산물의 매력을 더욱 깊이 느끼는 시간이 됐다.

이상원 농촌활력과장은“이번 체험행사는 부안 지역 농산물의 우수성을 직접 체험하고, 지역 농업에 대한 관심을 높이는 좋은 기회가 될 것”이라며, “앞으로도 다양한 행사를 기획하여 지역 농업과 소비자 간의 소통을 강화하고, 농산물의 가치를 높이기 위해 최선을 다하겠다.”라고 밝혔다.

한편, 부안군은 민선 7기부터 진행 중인 부안형 푸드플랜의 성공적인 안착을 위해 지난 2021년 6월 부안 로컬푸드 직매장 및 2022년 11월 부안 고려청자휴게소 행복장터를 개장하여 오프라인 누적 매출액 92억, 449명 생산농가 참여 및 6,176명 회원을 보유하는 등 성과를 달성했으며, 관내 농가소득 증대 및 소비자의 먹거리 기본권 보장에 힘쓰고 있다.