이날 회의에서는 이덕균 곤지암읍장을 당연직 위원장으로 임명하고 곤지암읍 이장협의회장, 곤지암 상인회장 등 곤지암을 대표하는 단체장들과 곤지암의 대표적인 소머리국밥 업체 대표 등 총 20명을 축제 위원으로 위원회를 구성했다.

이들은 제2회 축제 개최일과 장소를 결정했으며 축제의 성공적인 개최를 위해 다양한 의견을 나누고 협력할 예정이다.

이번 축제는 오는 10월 27일 일요일에 개최하며 이는 곤지암의 가을 단풍이 절정을 이루는 시기인 화담숲 가을 단풍 축제와 연계하고 곤지암 5일장과 함께 시민들에게 다양한 볼거리와 즐길 거리를 제공할 계획이다.

특히, 평일에 참여가 어려운 직장인, 학생, 가족 단위의 시민들이 휴일을 이용해서 더욱 쉽게 참여할 수 있도록 일정을 휴일로 확정했다.

이와 관련 이덕균 위원장은 “이번 축제를 통해 곤지암 지역경제 활성화와 곤지암 소머리국밥의 명성을 널리 알리는 계기가 될 것”이라며 “1회 축제 성공을 바탕으로 더욱 성대한 행사로 발전시키기 위해 철저히 준비하겠다”고 밝혔다.

한편, 곤지암 소머리국밥 거리 축제는 지역 대표 음식인 소머리국밥을 주제로 한 축제이며 지난해 열린 제1회 축제는 큰 성공을 거뒀다.