경남도, 여름철에도 안전하게 수산물 섭취하세요!

  • 등록 2023.05.31 12:39:57
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매월 바닷가 주변 수산물 도매시장 및 판매업소 대상 특별 위생관리 실시

 

한국시사경제 의료보건팀 | 경상남도는 여름철 도민의 안전한 수산물 먹거리 환경 조성을 위해 6월 1일부터 9월 30일까지 4개월간 유통수산물 안전관리 강화에 나선다.


유통수산물 안전관리 강화를 위해 경남도는 수산물 도매시장 및 판매업소를 대상으로 ▲수산물의 위생적 취급 여부 ▲활어 보관시설 및 운반차량 위생 상태 등을 매월 점검하고, 여름철 주요 유통수산물인 넙치, 우럭 등 수산물 60여 건을 수거해 중금속, 동물용의약품, 식중독균 등 검사를 실시한다.


또한, 여름철 피서객들이 많이 찾는 바닷가 주변 횟집 등에 대해서는 부산지방식품의약품안전청과 도·시군 합동으로 위생실태 점검을 강화하고, 신속검사차량을 이용하여 수족관물과 생식용 어패류에 대한 비브리오균 검사도 매주 진행할 계획이다.


아울러, 점검과 함께 비브리오패혈증과 관련해 ▲수산물 흐르는 수돗물에 2~3회 씻기 ▲충분히 가열조리(85℃이상) ▲상처난 피부 바다접촉 피하기 등의 비브리오패혈증 예방수칙 교육‧홍보도 병행할 예정이다.


한편, 이번 점검 및 수거·검사 부적합 업체에 대해서는 '식품위생법'에 따라 신속히 회수·폐기하고 행정처분 조치 등 집중 관리할 방침이다.


노혜영 경남도 식품의약과장은 “올해 기온이 평년보다 높을 것으로 예측하고 있어 식중독 발생 증가가 더욱 우려되는 만큼 여름철에도 도민들이 안심하고 섭취 할 수 있는 유통수산물을 제공하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

의료보건팀 hse@hksisaeconomy.com
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