한국시사경제 전남취재본부 | 여수시 어린이급식관리지원센터는 지난 2일부터 12일까지 9일간 추석맞이 송편만들기 영양특화사업을 진행했다.
이번 프로그램은 ‘꼭꼭 숨어라, 송편 소 보일라’를 주제로 추석의 유래와 복장, 음식, 놀이에 대해 알아보고 대표 음식인 송편을 직접 빚어보는 시간으로 구성됐다.
4년째 이어지는 연차 사업으로, 올해는 관내 어린이집 20개소의 500여 명의 어린이가 참여했다.
고상희 센터장은 “쌀가루로 반죽한 송편을 아이들이 직접 빚고 맛보며 쌀의 소중함을 깨닫고, 편식 없는 건강한 식습관 형성에 도움이 됐길 바란다”고 말했다.
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