모범음식점은 시설 위생 및 서비스 수준이 우수하고 좋은 식단 실천으로 음식문화 개선에 앞장서는 업소이다.

신청 대상은 영월에 일반음식점으로 영업 신고를 하고 6개월이 지난 업소이며, 모범음식점 지정을 희망하는 업소는 신청서를 작성해 환경위생과 위생팀 또는 영월군 외식업지부로 방문 접수하면 된다.

모범음식점은 군이 신청 업소를 대상으로 위생 상태 등 현지 조사를 하고 음식문화개선운동추진위원회 심의·의결 후 최종 지정되며, 신규 지정과 함께 기존 모범음식점에 대해서도 재심사한다.

지정된 업소는 모범음식점 지정서 및 표지판 전달, 영업시설 개선 자금 우선 융자, 상수도 사용료 감면, 위생 물품 등이 지원되며 누리집 및 홍보 책자를 통해 대표 음식 소개 등을 비롯한 업소의 자세한 정보가 제공된다.

모범음식점 신규 지정 모집과 관련한 자세한 사항은 군 누리집 공고문을 확인하면 된다.