한국시사경제 울산취재본부 | 울산 동구 드림스타트는 섭식 개선이 필요한 아동의 양육자 12명을 대상으로 건강 식탁 조성을 위한 반찬 만들기 프로그램 ‘행복 밥상’을 울산 동구 홈플러스 문화센터에서 4월 15일부터 4월 25일까지 총 4회에 걸쳐 진행한다.

 

‘행복 밥상’은 양육자의 식단 차림에 대한 스트레스를 경감하고 가정의 건강한 식단 조성을 통해 아동의 건강한 신체 발달을 도모하고자 준비됐다.

 

드림스타트 아동의 양육자 12명은 이번 프로그램을 통해 두부두루치기, 연근 사과 샐러드, 궁채 들깨 나물 등 저렴한 재료로 간단하고 맛있게 만들 수 있는 반찬 약 12가지를 배우고 직접 만들어 보게 된다.

 

프로그램에 참여한 한 양육자는 “식사 준비에 어려움을 겪고 있었는데 행복 밥상에 참여함으로써 간단하고 저렴한 식재료를 활용한 반찬을 많이 알게 돼서 기쁘다. 얼른 가족들에게 맛있는 반찬을 해주고 싶다.”라고 말했다.

 

울산 동구 드림스타트 관계자는 “이번 프로그램을 통해 아동들이 건강하고 균형잡힌 식사를 하면서 가족이 한 식탁에서 웃으며 대화할 수 있는 행복한 밥상이 많이 만들어지길 바란다.”라고 말하며 “앞으로도 다양한 방법으로 아동의 건강한 발달과 성장에 기여할 수 있도록 노력하겠다”라고 했다.